Плотва в духовке

• Плотва  — 1 Штука (Большая.)
• Картофель  — 4-5 Штук
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Лимон  — 2 Ломтика
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Сушёная зелень  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу

Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдёт 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном.

Описание приготовления:

Только прочитав рецепт плотвы в духовке у вас заурчит в животе. Рыба получается невероятно вкусной. Совершенно полноценное блюдо, не требующие гарнира. Разве что салата из свежих овощей. Вкусно и просто. Приятного вам аппетита.
Количество порций: 1-2

Почистите картофель. Нарежьте его кружочками. Расстелите на противень фольгу для запекания. Выложите на неё половину нарезанного картофеля.

Плотву помойте и выпатрашите все органы. В роазрез сложите нарезанный кольцами лук и лимон. Уложите рыбу поверх картофеля.

Посолите, поперчите рыбу и посыпьте сушёной зеленью. Сверху выложите оставшийся картофель.

Замотайте фольгой.

Плотва в духовке выпекается около 20-25 минут. Затем достаньте её и разверните фольгу. Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы рыбка припеклась сверху. Готово.