Плетеные хот-доги с гуакамоле

• Сосиска  — 1 Штука (или колбаска)
• Авокадо  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Майонез  — 1 Ст. ложка
• Сыр  — 2 Ломтика
• Помидор  — 1 Штука
• Мука пшеничная  — 1 1/4 Стакана (тесто)
• Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка (тесто)
• Яйцо куриное  — 1 Штука (тесто)
• Молоко  — 1/3 Стакана (тесто)
• Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки (тесто)
• Вода  — 3 Ст. ложки (тесто)

Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы!

Описание приготовления:

Такой плетеный хот-дог можно сделать и из готового теста, например, слоёного. Здесь главное то, что он получается очень красивый и яркий за счет гуакамоле и томатной сальсы. Ну и, конечно, вкусный за счет сосиски, нежного сыра и гуакамоле.
Количество порций: 2

Из указанных ингредиентов замесить тесто или взять готовое слоёное. Из теста сделать квадрат и разрезать не до конца на 6 полосок.

С каждой стороны сплести косичку и соединить концы.

Выложить на тесто колбаску или сосиску.

Для гуакамоле: авокадо измельчите, добавьте нарезанный лук и майонез. Посолите. Для сальсы: помидор нарежьте мелким кубиком.

Выложить на сосиску гуакамоле.

Затем положите 2 кусочка сыра и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

При подаче выложите сверху томатную сальсу и украсьте зеленью.