Неоднократно готовила это блюдо. Муж без ума от него. Рецептов с баклажанами на сайте очень много, но разрешите поселиться здесь ещe одному, достойному вашего внимания рецептику! Очень выручает, когда нет времени, т. к. у меня маленький ребeнок.
-
Баклажан
(средние)
—
2 шт -
Ветчина
(бекон или колбаса, можно совсем без них)
—
300 г -
Лук репчатый
(средний)
—
2 шт -
Помидор
(средние)
—
4 шт -
Паприка сладкая
(сушеная, пару щепоток, или 1 сладкий перец)
-
Сыр твердый
—
150 г -
Майонез
-
Чеснок
-
Соль
-
Перец черный