Пицца из хлеба на сковороде

• Батон  — 150-200 Грамм
• Сыр  — 100 Грамм
• Сосиски  — 4 Штуки
• Яйца  — 3 Штуки
• Молоко  — 50 Миллилитров
• Огурец соленый  — 50 Грамм (резаные)
• Томатная паста  — 1,5 Чайных ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Нет времени возиться с тестом, а семью вкусной пиццей накормить хочется. По

такому случаю, есть отличное решение: пицца из хлеба. Минимум трудозатрат, продукты всегда есть в наличии. Готовим!

Описание приготовления:

Предложенная начинка — это один из вариантов. Вы можете использовать абсолютно любой набор продуктов, но не перегружайте.
Количество порций: 3

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Нарежьте произвольно сосиски и обжарьте до легкой румяной корочки на растительном масле.

Нарежьте батон средним кубиком и добавьте к сосискам. Обжаривайте 2-3 минуты, чтобы хлеб подрумянивался, помешивайте.

Нарежьте огурец и смешайте с томатной пастой.

Распределите огурцы с томатом по содержимому сковороды.

Отдельно взбейте вилкой яйца с молоком, солью и перцем.

Вылейте смесь в сковороду. Поджаривайте на небольшом огне, не перемешивая в течение 3 минут. После накройте крышкой и обжаривайте еще 3-4 минуты.

По истечении времени, снимите крышку, посыпьте тертым сыром, закройте крышкой и выдержите еще 1,5 минуты.

Готовую пиццу из хлеба посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!