Для приготовления пиццы на сковороде за 10 минут подготовим продукты по списку.
Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.
Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом.
Выкладываем кружочки колбасы и по желанию лук.
Накрываем колбасу дольками помидор.
Посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь.
Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.
Наша пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде, готова. Приятного аппетита!
