Песочная основа
Мука пшеничная
/
Мука
—
100 г
Масло сливочное
—
50 г
Масло подсолнечное
—
15 г
Сахар
—
20 г
Ванильный сахар
—
10 г
Сметана
—
3/4 ст. л.
Сода
—
1/4 ч. л.
Цедра лимона
—
1/2 шт
Ягодная начинка
Ягода
(Свежие или замороженные)
—
150 г
Сахар
—
50 г
Крахмал
(Кукурузный или картофельный)
—
1 ст. л.
Сливочный крем
Маскарпоне
—
250 г
Сахарная пудра
—
3 ст. л.
Сок лимонный
—
1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
