Пирожки на кефире в духовке

• Мука  — 0,5 Килограмма
• Кефир  — 270 Миллилитров
• Вода  — 60 Миллилитров
• Растительное масло  — 50 Грамм
• Сахар  — 60 Грамм
• Соль  — 0,75 Чайных ложки
• Дрожжи  — 1,75 Чайных ложки
• Яблоки  — 500 Грамм

Простенькие и вкусные пирожки на кефире в духовке можно готовить с разной начинкой. Показываю свой рецепт их приготовления — записываем прямо сейчас!

Описание приготовления:

Тесто на кефире очень мягкое получается, даже на второй день пирожки мягкие. Для приготовления пирожков на кефире в духовке нам понадобятся сладкие яблоки (можно кисло-сладкие, тогда я в тесто больше сахара добавляю). Так как у меня хлебопечка, приготовление теста занимает около часа, зато самому делать ничего не надо.
Количество порций: 8

Яблоки режем кубиками, добавляем сахар по вкусу и отставляем, чтобы сок пустили.

Если нет хлебопечки, просто замешиваем тесто из всех ингредиентов.

Лепим пирожки как вареники, у меня получилось около 30 штук.

Дайте пирожками расстояться минут 40 в теплом месте. Потом выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 18-20.

Вот такие прекрасные пирожки на кефире в духовке получились. Приятного аппетита!