Пирожки из лаваша с сыром

• Лаваш  — 2 Штуки
• Плавленый сыр  — 3 Штуки
• Яйцо  — 2 Штуки
• Майонез  — 1 Ст. ложка
• Соль и специи  — По вкусу
• Подсолнечное масло  — По вкусу

Кто не любит вкусно покушать и потратить на приготовление минимум времени и усилий? Именно для таких случаев у мен есть рецепт, как приготовить пирожки из лаваша с сыром, обжаренные на сковороде.

Описание приготовления:

Такие пирожки можно сделать на завтрак, на это уйдет не более 15 минут, а также приготовить в качестве перекуса или быстрых домашних закусок. Внутрь, кроме сыра, можно положить кусочек колбаски, мясо, грибы, овощи и даже фрукты. Идеальный рецепт для ленивцев, которые не любят подолгу стоять у плиты.
Количество порций: 4

1. Первым делом достаю лаваш из упаковки (у меня сразу 2 штуки), разрезаю лаваш ножницами или ножом на небольшие кусочки.

2. Яйца вбиваю в тарелку, добавляю майонез, соль и специи, взбиваю вилкой или миксером. Сыр нарезаю пластинками.

3. В кусочек лаваша кладу пластинку сыра и заворачиваю конвертиком.

4. То же самое проделываю с остальными кусочками.

5. Сковороду с растительным маслом ставлю на огонь, хорошенько разогреваю. Каждый пирожок обмакиваю в кляр и выкладываю на сковороду.

6. Обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.

7. Выкладываю пирожки с сыром на тарелку и подаю горячими, приятного аппетита!