Пирожки из картофельного пюре

• Картофель отварной  — 4 Штуки
• Мука  — 1/2 Стакана
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Сметана  — 1/2 Стакана
• Яйца  — 2 Штуки
• Сода  — 1/3 Чайных ложки
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Панировочные сухари  — 1 Штука (упаковка)
• Соль  — По вкусу

Используйте картофель с пользой — приготовьте вкусные и сытные пирожки из картофельного пюре. Готовить легко и просто, попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления пирожков из картофельного пюре. Не знаете куда девать вчерашнее пюре? Используйте его с пользой! Конечно вы можете отварить и свежий картофель ,как в этом рецепте, решать вам. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления пирожков из картофельного пюре. Удачи!
Количество порций: 5-6

Нарежьте мелко лук.

Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

В глубокой емкости толчем картофель как на пюре.

Добавьте обжаренный лук, яйца, муку, соду и сметану.

Перемешайте до однородной массы.

Из полученной массы сформируйте пирожки. Обваляйте их в панировочных сухарях.

Обжарьте на растительном масле с одной стороны.

Затем с другой.

Готово!

На стол подавайте со сметаной Приятного аппетита!