Пирог с черничным вареньем

• Яйца  — 2 Штуки
• Мука  — 2-3 Стаканов
• Масло сливочное  — 200 Грамм
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Ванилин  — По вкусу
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Варенье черничное  — 200 Грамм

Этот вкусный пирог готовится на основе песочного теста с начинкой из черничного варенья. Выпечка подойдет на каждый день или украсит ваш праздничный стол. Попробуйте, вы не пожалеете!

Описание приготовления:

Приготовим пирог с черничным вареньем в домашних условиях. Из указанных ингредиентов готовим песочное тесто. Формируем из него пирог с черничной начинкой. Выпекаем в духовке 35-40 минут. Наслаждаемся пирогом, приготовив себе кружечку горячего чаю или стакан теплого молока. Удачи!
Количество порций: 5-6

Взбиваем в миске яйца, добавляем растопленное масло.

Засыпаем сахар и ванилин, перемешиваем.

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску.

Замесите тесто.

Разделите тесто на две части, одна должна быть больше другой (1/3 и 2/3). Большую часть укладываем в форму для выпечки, формируем бортики. В центр кладем варенье, разровняв его ложкой.

Оставшееся тесто раскатываем и разделяем на полоски, толщиной 5 мм. Выкладываем «решоточкой» сверху. Выпекаем пирог в духовке 35-40 минут, температура 200 градусов.

Приятного аппетита!