Подготовить продукты для пирога с малиной из слоеного дрожжевого теста по списку.
Тесто раскатать. Выложить в форму (22×22см), смазанную сливочным маслом, сделав бортики.
Наколоть тесто вилкой.
Разложить малину.
Яйцо и сахар немного взбить венчиком.
Добавить сметану и крахмал.
Перемешать до однородности.
Вылить сверху на малину.
Выпекать пирог при 180 градусах 15-17 минут.
Как тесто подрумянится, а начинка схватится, пирог готов.
Пирог с малиной из слоеного дрожжевого теста готов.
Приятного аппетита.
