Пирог с курагой и творогом

• Яйца  — 2 Штуки (1 яйцо — в начинку, 1 яйцо — в тесто)
• Творог  — 150 Грамм
• Масло сливочное  — 90 Грамм
• Мука  — 250-300 Грамм
• Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
• Сахар  — 120 Грамм (60 грамм — в начинку, 60 грамм — в тесто)
• Курага  — 60-100 Грамм

Очень нежным и вкусным получается пирог с курагой и творогом. Приготовить его можно довольно быстро, поэтому, если к вам нежданно решили прийти гости, можно его сделать без проблем.

Описание приготовления:

Курагу можно выложить на пирог целую или же нарезать ее на более мелкие кусочки. Творог можно использовать магазинный или домашний.
Количество порций: 5

Подготовьте ингредиенты.

В миску вбейте яйцо, добавьте сахар (60 грамм) и сливочное масло.

Перемешайте, добавьте просеянную муку и разрыхлитель.

Замесите руками тесто.

Из теста сформируйте пирог с бортиками.

В миске соедините творог, оставшийся сахар и яйцо.

Хорошо перемешайте начинку и выложите ее сверху на тесто.

Затем сверху выложите курагу. Отправьте пирог в духовку на 25-30 минут. Температуру установите 190 градусов.

Пирог с курагой и творогом готов! Приятного чаепития!