Печенье из фруктов, орехов и семечек

• Банан  — 3-4 Штук
• Сухофрукты  — 1 Стакан
• Овсяные хлопья  — 1 Стакан
• Кокосовая стружка  — 3/4 Стакана
• Черный шоколад  — 1/2 Стакана (кусочками)
• Тыквенные семечки  — 1/4 Стакана
• Миндальная мука  — 1/4 Стакана
• Миндаль  — 1/4 Стакана (очищенный)
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
• Корица  — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Интересный рецепт вкусного и полезного печенья. Ароматное, питательное и сытное печенье — лакомство для всей семьи, особенно для тех, кто стремится питаться правильно. Готовим легко, просто и вкусно.

Описание приготовления:

Давайте приготовим очень вкусное, полезное и ароматное печенье. Готовить его не долго и очень легко.Такое необычное, но простое в приготовлении печенье может приготовить даже неопытный кулинар. Подключите к готовке детей, им обязательно понравится смешивать все ингредиенты. А как приготовить печенье из фруктов, орехов и семечек, я вам рассказал чуть ниже.
Количество порций: 5-6

В большую миску выкладываем бананы и делаем из них пюре. Затем добавляем ванильный экстракт, растительное масло и хорошо перемешиваем.

Сухофрукты порубим мелко. У меня это сушеная клюква, вишня и курага. Добавляем их в миску к банановому пюре и перемешиваем.

Очищенный миндаль нарезаем небольшими кусочками и отправляем в миску.

Если у вас нет миндальной муки, то ее очень легко приготовить самим. Миндаль отправляем в чашу блендера и измельчаем в муку.

Также отправляем в миску овсяные хлопья, кусочки шоколада, семечки тыквы, корицу и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем.

Затем формируем небольшие печенья и выкладываем его на противень с бумагой для выпечки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Дайте немного остыть готовому печенью и подавайте его к столу.