Иногда кулинарное любопытство у меня зашкаливает. Так и с этим печеньем, очень хотелось попробовать, какое на вкус получится печенье из детской смеси. Выпросила у подруги отсыпать мне на пробу смеси и сразу же приготовила печенье.
Получилось по сути песочное печенье, но не такое рассыпчатое и с молочным вкусом. Приятное к чаю или кофе.
Можно посыпать печенье из детской смеси сахарной пудрой или полить шоколадом. Можно соединить две половинки вареной сгущенкой. В любом случае, хорошее домашнее печенье.
Кстати, вместо смеси можно взять сухое молоко.
Приготовить необходимые ингредиенты.
В миску разбить яйцо, добавить сахарную пудру и детскую смесь.
Перемешать до однородности.
Добавить растопленное масло.
Перемешать и высыпать муку.
Перемешать до однородности.
Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой.
Отсадить печенье на противень с ковриком или бумагой.
Выпекать печенье из детской смеси при температуре 180 градусов 8-10 минут.
Приятного аппетита.
