Рецепт — палочка-выручалочка для экономных мам. В составе рецепта детская растворимая каша — если осталось немного смеси или ребенок отказывается кушать какую-нибудь, то все можно использовать в этом блюде.
Для приготовления печенья из детской растворимой каши подготовим продукты по списку. Для такого печенья есть несколько рецептов: представленный — с кисломолочными продуктами, встречаются и вариации с водой, т.ч. если молочные продукты противопоказаны или просто нет йогурта или кефира, печенье можно приготовить и на воде.
Размешаем сахар с яйцом и добавляем кашу.
Кладем соду.
Вмешаем размягченное сливочное масло.
Вливаем йогурт, если он плотный, добавляем 20-30 мл воды.
Замешиваем тесто. Оставляем его на 30 минут. Если тесто не замешивается, можно добавить пару ложек муки.
Я не добавляла муку при замесе, только присыпала поверхность при раскатывании. Раскатываем тесто.
Вырезаем печенье.
Используем различные формы — малые и большие. Выпекаем печенье из детской растворимой каши при 180 С 20-25 минут.
Готовое печенье чуть румяное и мягкое внутри.
Приятного аппетита!
