Перец фаршированный брынзой и зеленью

• Перец болгарский  — 1 Штука
• Брынза  — 150 Грамм
• Укроп  — 10 Грамм
• Майонез  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Сухой чеснок  — По вкусу

Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

Описание приготовления:

Сочетание вкуса просто отменное! Нежность сыра дополняет хрустящий и яркий вкус сладкого перца. По желанию можно добавить немного чеснока, выйдет более пикантный вариант закуски. При подаче можно украсить зеленью. Вкусно, просто и быстро! Берите на заметку!
Количество порций: 2

Подготовьте ингредиенты.

Сыр брынза натрите на мелкой терке, переложите в глубокую миску.

Укроп ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску к сыру.

Добавьте к сыру майонез, соль, перец и сухой чеснок. Все хорошо перемешайте до однородности.

Перец ополосните и просушите, срежьте шляпку, удалите внутреннюю семенную коробку. Наполните перец брынзой и оставьте на час в холодильнике. После нарежьте перец порционно и подавайте к столу.

Приятного аппетита!