Паштет из горбуши

• Горбуша  — 250 Грамм (Желательно горячего копчения)
• Масло сливочное  — 100 Грамм
• Укроп  — 1 Штука (Свежий)
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Масло растительное  — 50 Грамм
• Перец  — По вкусу (Чёрный)
• Соль  — По вкусу

Паштет в домашних условиях готовиться очень быстро. Вкус данного блюда вы запомните на долго. Подойдёт как для утреней закуски на бутерброд так и как начинка для блинов.

Описание приготовления:

Рецепт паштета из горбуши с фото.
Количество порций: 8

Простой рецепт паштета из горбуши:
Чистим рыбу и избавляем от костей.

Нарезаем лук кубиками и жарим на растительном масле.

Нарезанное сливочное масло кладём в блендер, затем кладём рыбу и обжаренный лук.

Измельчаем блендером до однородной массы. Затем с помощью лопатки или ложки перемешиваем для пышности. Добавляем порезанный укроп, перчим по вкусу, солим и тщательно перемешиваем. Готовый продукт ставим в холодильник минут на 20, чтобы он застыл.

Готовый паштет подаём к столу. Приятного аппетита!