Описание приготовления:
Именно яблочная пастила сделала знаменитой этот вид сладостей. Она с самого момента появления лакомства была самой популярной и остается такой сегодня. Минимум затрат, максимум пользы. Кроме того, благодаря чисто фруктовому наполнению, пастила незаменима в диетическом питании и в ситуациях, когда просто хочется чего-то пожевать.
Помойте, очистите и нарежьте ломтиками, удаляя сердцевину с семенами.
Поставьте воду и проварите яблоки до мягкости.
Готовые яблоки с помощью блендера измельчите до состояния пюре. Это пюре выложите тонким слоем на противень, застеленный фольгой.
Ставьте в духовку подсушивать пастилу при 40 градусах до полного высыхания.