- Куриное филе — 700 Грамм
- Сыр твердый — 130 Грамм
- Листья шалфея — 6-8 Штук
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу (можно чили)
- Консервированые помидоры — 800 Грамм
- Белое вино — 100 Миллилитров
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром — прекрасное блюдо быстрого приготовления. Оно вкусное и впечатляющее. Я пробовала его на свадьбе, оно очень оригинальное. Советую делать его острым.
Описание приготовления:
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром можно подавать с картофелем, рисом и овощами. Это блюдо выглядит празднично и на вкус очень необычно из-за шалфея. В соус для тушения вместо помидор можно добавить соевый соус. Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром рекомендую обязательно приготовить на воскресный домашний обед или семейный ужин, чтоб решить, переводить ли это блюдо в разряд праздничных). Кстати, есть и альтернативный вариант приготовления этого блюда: помидоры можно взять свежие, нарезать ломтиками, уложить на отбивные и запечь в духовке. Получится тоже вкусно. Успехов!
Количество порций: 6
