Омлет с беконом и овощами

• Бекон копченый  — 150 Грамм
• Яйцо  — 5-6 Штук
• Сливки 20%  — 50 Миллилитров
• Помидор  — 1-2  Штуки
• Болгарский перец  — 1/2 Штуки
• Зеленый лук  — 1  Пучков
• Специи  — По вкусу

Такой омлет станет прекрасным началом дня. Это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Такое блюдо очень вкусно само по себе и не требует никакого дополнения.

Описание приготовления:

Омлет готовится из немного взбитых яиц. А подать его можно не только на завтрак. Сытное и питательное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. Также его можно приготовить не только на сковороде, но и запечь в духовке.
Количество порций: 4-5

Бекон нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте.

Добавьте мелко нарезанный болгарский перец. Обжарьте их вместе пару минут, чтобы перец стал мягкий.

Добавьте нарезанные помидоры.

Отдельно соедините яйца, специи и сливки. Немного взбейте.

Залейте этой смесью овощи. Посыпьте зеленым луком. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне минут 5-7.

Приятного аппетита!