Оладьи из куриного фарша

• Куриное филе  — 500 Грамм
• Сыр плавленый  — 100 Грамм
• Яйца  — 4 Штуки
• Лук  — 1 Штука
• Мука  — 3 Ст. ложки
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Соль, перец  — По вкусу
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Укроп  — 50 Грамм

Если мучаетесь, что приготовить на ужин, специально для вас рецепт простого и одновременно необычного блюда. Привыкли делать из фарша котлеты? Попробуйте сделать оладьи. Вам понравится, гарантирую.

Описание приготовления:

Для приготовления оладьев надо приготовить фарш из куриного филе, лука, зелени, сырков, затем нужно вбить яйца и добавить муки. Из полученного фрша лепим оладушки и выпекаем. Нежное, сочное и необычное блюдо готово. Подавайте оладьи из куриного фарша горячими. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Куриное филе промойте под проточной водой.

Порежьте филе на небольшие кусочки или пропустите через мясорубку.

Зелень мелко порубите.

Лук очистите и потрите на мелкой терке.

Сырок потрите на крупной терке.

Смешайте фарш, зелень, лук и сырок в миске. Добавьте соль и перец по вкусу, яйца и майонез.

Хорошо перемешайте и добавьте муку.

Еще раз хорошо перемешайте фарш.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Куриные оладьи выкладывайте столовой ложкой.

Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне. На это уйдет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.