Оладьи из кабачков и индейки

• Кабачки  — 250 Грамм
• Фарш индейки  — 150 Грамм
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек
• Соль, перец  — По вкусу
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Приготовим оладьи из кабачков и индейки — это очень вкусно и сытно, а главное — получается питательно и аппетитно! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовим самостоятельно фарш из индейки, кабачки для рецепта выбираем молодые, без семян и грубой кожуры. Оладьи получаются очень вкусными, благодаря фаршу индейки они выходят сытными, получается что-то вроде небольших сочных котлет. Подавать к столу такие оладьи можно со сметаной или кетчупом.
Количество порций: 3

Подготовьте ингредиенты.

Фарш сделайте самостоятельно, при помощи блендера. Кабачки сполосните и просушите, нарежьте произвольно, добавьте в чашу.

Добавьте в чашу куриное яйцо.

Измельченные кабачки с фаршем переложите в глубокую миску.

Добавьте к кабачкам пшеничную муку, соль и перец.

Перемешайте все хорошо.

Прогрейте сковороду, влейте масло. Выложите заготовку столовой ложкой, жарьте оладьи с обеих сторон по 4-5 минут. Готовые оладьи подавайте к столу.

Приятного аппетита!