Простой в приготовлении и очень вкусный овсяный пирог с вареньем можно приготовить за короткое время. Полезная выпечка пригодится любой хозяйке!
Описание приготовления:
Овсяный пирог с вареньем — это отличное решение для сладкоежек. Пирог можно считать полезным и диетическим. Для теста используется овсянка, яйца, творог, немного кефира и варенье. Количество порций: 3-4
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте в миске творог и овсяные хлопья.
Вбейте куриное яйцо и размешайте. Хлопья начнут набухать.
Влейте кефир. Используйте кефир любой жирности.
Добавьте варенье, и перемешайте тесто. С кефиром и вареньем хлопья начнут набухать. Сахар можно не добавлять, если варенье сладкое. У меня было абрикосовое варенье. Лучше, когда варенье жидковатое и не сильно густое.
Погасите соду уксусом и перемешайте с тестом. Дайте тесту постоять еще 10 минут.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите тесто, слегка разровняйте. Поставьте пирог запекаться в духовку при температуре 180 градусов.
Через 25 минут пирог готов. Он подрумянился и стал более пышным.
Немного остудите пирог и подавайте к столу. Приятного аппетита!
