Овсяное печенье с арахисом

• Хлопья овсяные  — 100 Грамм
• Масло кокосовое  — 65 Грамм (или любое растительное)
• Сахар  — 50 Грамм (или по вкусу)
• Яйцо  — 1 Штука
• Мука пшеничная  — 20 Грамм
• Арахис  — 70 Грамм
• Пакетик ванильного сахара  — 1 Штука
• Соль  — 1 Щепотка

Не ошибусь, если скажу, что все мы любим полезное овсяное печенье. Только стоит ли его покупать в магазине, когда приготовить такое печенье проще простого, к тому же так, как нравится вам.

Описание приготовления:

Приготовить вкусное овсяное печенье с арахисом — минутное дело, справится даже ребенок. Между тем, это печенье заменит целый завтрак или станет самостоятельным перекусом. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте на здоровье. Из такого количества продуктов получилось 11 штук, так что если необходимо больше, то увеличивайте пропорционально количество ингредиентов.
Количество порций: 11

Подготовьте ингредиенты.

В чашу блендера всыпьте арахис и половину овсяной крупы, измельчите.

В миске растопите кокосовое масло (или влейте любое растительное масло).

Добавьте измельченные арахис и овсяную крупу.

Добавьте яйцо, муку, ванильный сахар и щепотку соли.

Добавьте яйцо, муку, ванильный сахар и щепотку соли, руками замесите тесто.

Влажными руками сформируйте печенье и выложите на лист для выпечки.

Выпекайте печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Вкусное и полезное печенье отлично подойдет на завтрак или полдник. Приятного чаепития!