В наше время все больше людей страдает непереносимостью коровьего молока. К счастью, этому есть хорошая альтернатива — овсяное молоко. Полезный напиток для нашего организма. Для людей, страдающих аллергией, кормящих матерей, вегетарианцев и соблюдающих Пост такое молоко-хорошая замена. Из овсяного молока делают всевозможные соусы, его добавляют в выпечку, напитки, заправляют им супы.
Ингредиенты.
Овсяные хлопья заливаем кипяченой водой, размешиваем и оставляем на ночь.
На утро:
Добавляем по вкусу: соль, мед или ванилин. Если любите молоко пожирнее добавьте пару ложек растительного масла. Все ингредиенты хорошенько взбиваем блендером.
Процеживаем через сито или марлю. (А можно и не отцеживать!!!)
Овес-кладезь витаминов. А в молочном виде -полезный и вкусный завтрак для всей семьи. Сделайте на основе овсяного молока коктейль. Взбить с любыми ягодами или фруктами (особенно с бананом).
Добавить свежевыжатый сок. К примеру — морковный (на фото).
Добавить корицу:
Для шоколадного коктейля-размешать с какао. Или просто взбить с вкусным вареньем!!!
