Если вы любите овсянку и желаете разнообразить свой утренний завтрак, то овсяноблин — отличное решение. Если использовать овсяную муку, то блин получится тонким, и его легко свернуть рулетом. Подавать его можно как со сладкой, так и с несладкой начинкой.
Для приготовления овсяноблина необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
Овсяные хлопья залить молоком на 10 минут.
Яйца размешать вилкой до однородности. Посолить по вкусу.
Добавить овсяные хлопья и перемешать.
На разогретую сковороду выложить массу и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Овсяноблин готов. Подавать с любимой начинкой. Я подаю с листьями салата, помидорами и пармской ветчиной.
