Овощной салат с сельдереем

• Картофель  — 8 Штук
• Шнитт-лук  — 1 Пучок
• Масло растительное  — 30 Грамм
• Уксус 6%  — 30 Грамм
• Майонез  — 60 Грамм
• Йогурт греческий  — 60 Грамм (или сметана)
• Сельдерей  — 2-3 Штук (стебли)
• Огурцы  — 1 Штука
• Зеленый лук  — По вкусу
• Соль, перец  — По вкусу

Я предлагаю вам вариант, как приготовить овощной салат с сельдереем. Мы добавим туда картофель, огурцы и сделаем интересную заправку. Салат получится сытным, а вкус его довольно интересный.

Описание приготовления:

Я рекомендую перед подачей дать салату 2 часа настояться в холодильнике, а затем по желанию украсить его зеленым лучком и молотым черным перцем.

Вот и все, сытный салатик готов.

А если у вас остался, например, от обеда отварной картофель, то все готовится еще быстрее.
Количество порций: 6

Отварите картофель до мягкости. Можете готовить в мундирах, а затем очистить. Порежьте кубиком.

Нарежьте некрупно шнитт, сельдерей и огурец.

Смешайте все овощи в миске, посолите и поперчите.

Приготовьте заправку из йогурта, майонеза, масла и уксуса. Добавьте ее в салат и перемешайте.