Заранее отварите картофель и подготовьте все продукты для овощного салата с кунжутом по списку.
Приготовьте заправку. Для этого смешайте все перечисленные в списке составляющие.
Орехи и кунжут немного обжарьте на сухой сковороде.
Картофель разделите на кусочки, стараясь не резать его, а рвать. Помогайте себе ножом и вилкой. Выложите картофель на блюдо.
Порежьте ломтиками огурец и добавьте в тарелку.
Туда же отправьте помидор и сладкий перец.
Посыпьте обжаренными орехами и кунжутом, полейте подготовленной заправкой, посолите (если нужно) и перемешайте. Можно добавить рубленую зелень по вкусу.
Овощной салат с кунжутом готов. Приятного!
