Новогодние волованы с сыром и грибами

• Слоеное тесто  — 300 Грамм (дрожжевое)
• Сыр  — 100 Грамм
• Желток  — 1 Штука (для смазывания)
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Лук  — 1 Штука (красный)
• Майонез  — 3-4 Ст. ложек
• Опята  — По вкусу (маринованные)
• Зелень  — По вкусу

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить новогодние волованы с сыром и грибами. Набор продуктов минимальный, а получается очень достойная закуска! Будет уместна не только в Новогодние праздники, но и на любом другом праздничном столе. Съедается практически моментально и с большим удовольствием. Обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку. Начинка по идее может быть здесь самая разнообразная, у меня довольно простой, но не менее вкусный вариант. Попробуем?
Количество порций: 9

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-7 мм и подходящими по размеру стаканом или рюмкой вырежьте кружочки. Из половины кружочков вырежьте кольца, чуть меньшего диаметра как на фото.

Остатки теста соедините, раскатайте и вырежьте еще несколько партий. Сложите заготовки одна на другую и выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте желтком.

Выпекайте при 200 градусах около 10 минут. Готовые волованы остудите.

Для начинки соедините тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Перемешайте.

Наполните волованы начинкой.

Сверху посыпьте начинку свежей зеленью и разложите опята.

Дополните закуску листочками зелени и колечками красного лука.

Новогодние волованы с сыром и грибами готовы. Приятного аппетита!