Напиток из шиповника

• Шиповник сушеный  — 100 Грамм
• Вода  — 1 Литр
• Сироп топинамбура  — По вкусу (или мед)

Готовим напиток из сушеных плодов шиповника. Он получается очень приятным на вкус, слегка кисленьким, хорошо утоляет жажду. Это не только вкусный, но и очень полезный напиток.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить напиток из шиповника. Подсластитель добавляется опционально, можно и вовсе обойтись без него. Шиповник также можно заваривать в термосе. Шиповник содержит большое количество витаминов, особенно он богат витамином C, он обладает противовоспалительным эффектом, укрепляет иммунную систему и помогает справиться с отечностью.
Количество порций: 4

Подготовьте все ингредиенты.

Сушеные плоды шиповника замочите на пару минут в прохладной воде, затем промойте.

Измельчите шиповник. Переложите шиповник в заварочный чайник или в кастрюлю.

Влейте горячую воду. Накройте крышкой и настаивайте минимум 1 час. Можно укутать чайник в кухонное полотенце, чтобы он дольше не остывал и оставить на несколько часов.

Процедите напиток через сито.

Перед подачей добавьте подсластитель по вкусу. Напиток из шиповника готов!