Мясо (свиная вырезка) — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 1 ст.л.
Горчица французская — 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления мяса по-здоровски с французской горчицей.
В миску выложите майонез и французскую горчицу. Перемешайте.
Вырезку свинины нарежьте так, как на отбивные.
Каждый кусок посолите и поперчите с двух сторон.
Смажьте обильно соусом из майонеза и горчицы.
Отправьте противень с мясом в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Затем сверху на мясо выложите натертый на терке твердый сыр.
Когда он расплавится, мясо по-здоровски готово!
Можно подавать на стол!
