-
Свинина
(можно использовать телятину)
—
500 г -
Филе куриное
—
200 г -
Сливки
—
100 г -
Фисташки
(орехи)
—
50 г -
Ананас
(можно консервированные кольца)
—
120 г -
Соль
-
Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
-
Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см и хорошо отбить.
-
Блендером взбить куриное филе, сливки, соль, перец. Добавить рубленные фисташки. Перемешать.
-
Ананас нарезать полосками. Каждую отбивную хорошо смазать пюре из курицы. Уложить несколько долек ананаса.
-
Свернуть из мяса рулетики. Каждый рулетик обернуть фольгой. Поставить рулетики в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
-
Подавать рулетики с овощами.
Приятного аппетита!!!