Мясной рулет из фарша с яйцом

• Фарш  — 400 Грамм
• Яйца  — 2 Штуки
• Соль, перец  — По вкусу
• Панировочные сухари  — 2 Ст. ложки

Мясные рулеты с яйцом я видела давно, но приготовила впервые, и скажу честно — была поражена, ведь блюдо не только оригинальное и аппетитное, но и очень вкусное!

Описание приготовления:

Наверное, каждая хозяйка хоть раз готовила мясной рулет в духовке, но вот с такой начинкой, уверена, мало кто пробовал. Здесь я расскажу, как приготовить мясной рулет из фарша с яйцом. Эта оригинальная закуска подойдет для любого праздничного стола, а также очень понравится детям.
Количество порций: 4-5

Подготовьте все ингредиенты, яйца отварите и очистите, фарш посолите и поперчите по вкусу.

Разделочную доску смочите водой, расложите на ней фарш пластом толщиной примерно 1 см. Сверху положите 2 сваренных вкрутую яйца.

Заверните фарш в рулет, чтобы яйца оказались в середине. Полученный мясной рулет обваляйте в панировочных сухарях.

Плотно оберните рулет фольгой.

Запекайте рулет из фарша с яйцом в духовке на протяжении 30 минут. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.