Site icon Рецепты

Моцарелла на подушке из рукколы

Моцарелла на подушке из рукколы
Моцарелла на подушке из рукколы



Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!

Описание приготовления:

На приготовление блюда вы потратите всего 10-15 минут. Такой салат можно смело подавать к мясу или рыбе. Подойдут не только черри, берите любые вкусные помидоры. Чтобы моцареллу не резать и салат смотрелся симпатичнее, можно схитрить и купить мини-мацареллу.
Количество порций: 4

1
Вымойте рукколу, вытрите ее полотенцем и выложите на тарелку.

2
Разрежьте томаты на 2 части, нарежьте крупно моцареллу и выложите все ингредиенты поверх рукколы.

3
Измельчите чеснок, базилик и смешайте с оливковым маслом, лимонным соком, горчицей, солью, перцем.

4
Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.
Exit mobile version