Этот слабоалкогольный молочный коктейль – идеальный десертный напиток ко Дню влюблённых. Если в него не добавлять коньяк, то его с удовольствием будут пить дети. Подают такие коктейли в высоких стаканах с соломинкой. Перед приготовлением молоко хорошо охладите, а мороженому обязательно дайте слегка подтаять.
Для приготовления коктейля нужно взять пастеризованное молоко, шоколадный пудинг (продаётся в маленьких стаканчиках из-под йогурта), мороженое «Пломбир с ванилином» и коньяк.
Мороженое порезать на кусочки и дать им слегка подтаять.
В ёмкость для взбивания положить мороженое, пудинг и влить коньяк.
Залить ингредиенты молоком.
Смесь взбивать миксером до образования пышной пены.
Коктейль разлить по высоким стаканам.
При подаче посыпать коктейль тёртым горьким шоколадом. Напиток подать с соломинками.
Приятного аппетита!
