-
Мойва
(свежая)
—
700 г -
Яйцо куриное
(свежее)
—
2 шт -
Приправа
(соль перец)
-
Масло растительное
Время приготовления:
-
Мойву моем и даем воде стечь
-
Взбиваем яйцо добавляем туда соль, перец.
-
Обжариваем с одной стороны.
-
Обжариваем с другой стороны, мойва жарится очень быстро , поэтому сек 40 на каждой стороне.
-
Украшаем и подаем на стол.
