Медовая коврижка в мультиварке

• Крепкий чай  — 1 Стакан
• Сахар  — 1 Стакан
• Мёд  — 2 Ст. ложки
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки
• Мука  — 2 Стакана
• Сода  — 1 Чайная ложка
• Повидло  — 5 Ст. ложек
• Уксус  — 1 Чайная ложка
• Сахарная пудра  — 100 Грамм

Коврижка — это такой вид выпечки, который напоминает большой мягкий пряник. Его пекут из разных ингредиентов. Также коврижку по-разному украшают, используя всевозможные добавки.

Описание приготовления:

Сейчас вы узнаете о том, как приготовить медовую коврижку в мультиварке. Тесто по моему рецепту получается мягким и сытным. Только его необходимо до конца пропечь, чтобы оно не было слипшимся и тяжёлым. Прослойку я сделала из обычного повидла, хотя и с кремом этот пирог будет очень вкусным и аппетитным.
Количество порций: 6-8

Крепкий чай остудите, добавьте к нему мёд и сахар. Перемешайте до полного растворения, после чего влейте масло, а затем — соду, гашенную уксусом.

Всыпьте просеянную муку и перемешайте всё до единого консистенции. Тесто влейте в ёмкость мультиварки и выпекайте 55 минут. Потом остудите корж.

Теперь разрежьте корж напополам, промажьте нижнюю часть повидлом. Затем соедините части, а верх коврижки присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!