Маринованный чеснок с медом

• Чеснок  — 5-7 Штук
• Лавровый лист  — 1 Штука
• Гвоздика  — 2-3 Штук
• Семена кориандра  — 1/2 Чайных ложки
• Перец душистый  — 4 Штуки
• Вода  — 250 Миллилитров
• Соль  — 1/2 Чайных ложки
• Сахар  — 1/2 Ст. ложки
• Мед  — 1 Ст. ложка
• Яблочный уксус  — 30 Миллилитров

Делюсь рецептом маринованного чеснока с медом. Это просто отличная закуска, которая не оставит вас равнодушными! Мед смягчает вкус чеснока, делая закуску пикантной, но не слишком острой.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный чеснок с медом. Чеснок можно взять однозубку и замариновать цельными головками. Получается очень вкусно, берите на заметку!
Количество порций: 2-4

Подготовьте все ингредиенты.

Чеснок разберите на дольки, но не очищайте их. Залейте дольки холодной водой и оставьте на 2 часа.

После очистите зубчики от шелухи.

На дно баночки уложите все специи, затем зубчики чеснока.

Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Проварите минут 5, затем добавьте яблочный уксус и мед. Доведите снова до кипения и снимайте с плиты.

Залейте маринадом чеснок, плотно закрутите баночку и уберите в темное прохладное место на 1 неделю.

Маринованный чеснок с медом готов, приятного аппетита!