Site icon Рецепты

Маринованный острый перец (на зиму)

Маринованный острый перец (на зиму)
Маринованный острый перец (на зиму)


Рецепт: Маринованный острый перец (на зиму). Как приготовить Маринованный острый перец (на зиму)?

Продукты
Перец острый – 1 кг
Сахар – 150 г
Соль – 1 ст. ложка
Вода – 125 мл
Масло растительное – 50 мл
Уксус 6% — 190 мл

Как приготовить маринованный острый перец (на зиму):

Перец режем на кусочки, удаляем семена.

Готовим маринад из сахара, соли, воды и растительного масла. Когда маринад закипит, добавляем в него горький перец и вливаем уксус. Ждем повторного закипания.

Раскладываем горький перец в маринаде по стерилизованным банкам, закручиваем прокипяченными крышками. Переворачиваем банки, укутываем до остывания.

Маринованный острый перец на зиму готов. Быстро, вкусно и просто! Попробуйте!

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.
Exit mobile version