Маринованные опята в мультиварке

• Опята  — 1 Килограмм (здесь замороженные)
• Вода  — 350-500 Миллилитров
• Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Ст. ложка
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Лавровый лист  — 1-2 Штук
• Перец черный горошком  — 5-7 Штук
• Гвоздика  — 2-3 Штук

К счастью, в наше время необязательно ждать грибного сезона, чтобы замариновать грибы, ведь мы просто можем купить замороженные опята и приготовить их в мультиварке — быстро и невероятно вкусно.

Описание приготовления:

Обычно я заготавливаю грибы каждую осень, но в прошлом году на это просто не было времени и подруга рассказала мне об этом простом рецепте маринованных опят в мультиварке, я решила его попробовать. Купила в магазине замороженные грибочки и приступила к делу, уже через 35 минут опята были готовы. Вкус у них был просто потрясающий, практически не отличался от тех грибов, которые я готовила летом и осенью, а вот кушать их можно было уже на следующий день. Так что моей радости не было предела, ведь этот замечательный рецепт приготовления маринованных опят в мультиварке выручил меня той зимой и я смогла насладиться вкусом любимых грибов.
Количество порций: 1

Итак, открываем замороженные грибы и выкладываем их, не размораживая, в чашу мультивакри.

Заливаем опята водой, добавляем лавровый лист, перец горошком, гвоздику и соль. Включаем режим «Пароварка» и устанавливаем время 35 минут.

Примерно за 5 минут до окончания режима вливаем в мультиварку уксус и растительное масло.

Когда время выйдет, оставляем опята в мультиварке до полного остывания, затем раскладываем их по чистым баночкам и ставим на хранение в холодильник. Уже через 12 часов можно снимать пробу. Приятного аппетита!