Рецепт: Маринованные огурцы с фенхелем. Как приготовить Маринованные огурцы с фенхелем?
| Продукты | ||
| Огурцы корнишоны или обычные крупные (резаные) — 2 стакана | ||
| Фенхель (крупнорезаный) — 1 головка (1 стакан) | ||
| Уксус яблочный — 1 стакан | ||
| Сахар — 1/3 стакана | ||
| Соль — 1 ч. л. | ||
| Семена фенхеля (раздавленные) — 1 ч. л. | ||
| Семена сельдерея — 1 ч. л. |
Приготовление маринованных огурцов с фенхелем:
1. В большой миске соединить уксус, сахар, соль, семена фенхеля и сельдерея, перелить в стеклянную банку. Выложить в этот маринад резаный фенхель и огурцы.
2. Плотно закрыть банку и поставить в холодильник минимум на 8 часов, а максимум на 3 дня.