Маринованные вешенки в мультиварке

• Вешенки  — 1 Килограмм
• Соль  — 2 Ст. ложки
• Уксус  — 5 Ст. ложек
• Лавровый лист  — 2 Штуки
• Перец горошком  — 6 Штук
• Гвоздика  — 6 Штук

Хочу вам рассказать, как сделать маринованные вешенки в мультиварке, необычно, зато просто, быстро и, как говорится, наверняка! Ведь сколько бы раз я так не готовила — получалось неимоверно вкусно!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт маринованных вешенок в мультиварке точно придется по душе всем обладателям такого чудного приспособления, как мультиварка. Вы только ознакомьтесь, как приготовить маринованные вешенки в мультиварке и увидите, как же это упрощает дело!
Количество порций: 5-6

1. Грибы перебираем и чистим от мусора.

2. Заливаем водой и оставим постоять 20 минут.

3. Затем вынимаем, перекладываем в мультиварку, добавим все специи и соль, добавим 2-3 чаши мультиварки воды, в режиме «Тушение» выставляем 40 минут.

4. За пять минут до конца готовки грибы достаем, измельчаем и помещаем обратно. Добавим уксус, если нужно, снимем пену с кипящего маринада.

5. Закатываем в стерильные банки так, чтоб рассол полностью покрывал грибы. Укутаем одеялом до полного остывания.