Продукты для маринованной свеклы с морковью быстрого приготовления — перед вами.
Морковь очистить и вымыть, просушить. Натереть морковь на терке для корейской моркови. Переложить морковь в миску.
Очистить свеклу и сполоснуть, просушить. Свеклу натереть на той же терке, что и морковь.
Переложить в емкость все подготовленные специи, соль и сахар.
Следом влить в овощи уксус.
Растительное масло подогреть немного и залить в емкость с овощами. Хорошо перемешать все, оставить в прохладном месте на 50-60 минут. Каждые 10-15 минут овощи перемешивать. Подавать маринованную морковь со свеклой к столу.
Приятного аппетита!
