Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления маринованной моцареллы.
Лук, петрушку и вяленые томаты измельчить. Острый перец нарезать тонкими кольцами, удаляя семена. Добавить соль, сахар и уксус. Перемешать, немного растирая зелень и овощи.
В баночку выложить шарики моцареллы вперемешку с овощной заправкой.
Залить оливковым маслом, баночку встряхнуть, чтобы вкусы смешались. Дать промариноваться не менее 3 часов.
Маринованная моцарелла готова. Приятного аппетита!
