Манты с куриным фаршем

• Мука  — 2 Стакана
• Вода  — 1 Стакан
• Яйцо  — 1 Штука
• Лук  — 3 Штуки
• Чеснок  — 1 Штука (1 головка)
• Соль  — 1 По вкусу
• Фарш куриный  — 300 Грамм
• Уксус  — 1 Чайная ложка
• Масло растительное  — 1 Чайная ложка (для теста)
• Перец  — 1 Чайная ложка (для начинки)

Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся — сделаем начинку пряной, остренькой и сочной!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления мант с куриным фаршем отличается от традиционного рецепта… Да практически всем и отличается! Но все же даже ярым поклонникам классических мант я бы рекомендовала ознакомится, как сделать манты с куриным фаршем! Так, чисто ради разнообразия, — кто знает, может и вас покорит этот пикантный и пряный новый вкус куриных мант?
Количество порций: 5-6

1. Делаем пряный фарш. Для этого измельчим лук и чеснок, домешаем к фаршу. Затем — соль, перец и уксус. Тщательно перемешаем еще раз.

2. Теперь — очередь теста. Смешаем сначала воду, яйцо, масло, и соль. Когда соль растает, — всыпаем муку, постоянно мешая тесто.

3. Делим тесто на равные кусочки, раскатываем маленькие одинаковые лепешки, по центру выкладываем начинку и защипываем края.

4. Варим на пару 30-40 минут.

5. И вот наше блюдо готово!