Солнечная и очень ароматная настойка из мандаринов станет для многих любимым напитком. Пьется она легко, а запах никого не оставит равнодушным. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Мандарины для настойки выбирайте яркие и сочные. Обязательно тщательно мойте плоды, ведь настаиваться они будут с кожурой. Семечки обязательно удалите, они придадут наливку ненужную горечь. Крепость напитка получается примерно 30 градусов. Количество порций: 1
Подготовьте все ингредиенты. Мандарины тщательно вымойте мягкой щеткой в горячей воде, обсушите.
Три мандарина почистите от кожуры. Порежьте кружочками очищенные и мандарины в кожуре, удалите семечки.
Выложите кружочки мандаринов в банку, и всыпьте сахар.
Влейте в банку с мандаринами и сахаром водку. Все хорошенько потрясите, чтобы сахар разошелся.
Уберите банку с мандариновой настойкой на 6 недель в темное место. Затем процедите настойку и разлейте по бутылкам, герметично закройте крышками.
