Site icon Рецепты

Майонез с чесноком

Майонез с чесноком
Майонез с чесноком



Попробуйте приготовить майонез с чесноком в домашних условиях — и вы перестанете покупать майонез в магазинах. Вкус домашнего майонеза с чесноком несравним с тем, что продают на прилавках. Готовим!

Описание приготовления:

Не поленитесь и попробуйте сделать домашний майонез с чесноком по этому простому рецепту. Он гораздо полезнее магазинного — ведь в нем только свежие продукты и никаких консервантов. А уж насколько вкуснее — можете себе представить. Этот майонез с чесноком, приготовленный в домашних условиях, прекрасно подойдет и к мясу, и к салатам, да и просто с хлебушком да свежим огурцом вкусно 🙂 Это не магазинный «мазик», это действительно вкусный соус, который не стыдно назвать красивым французским словом «майонез». Делюсь рецептом.
Количество порций: 5

В посуду, в которой будем взбивать майонез, кладем желтки, лимонный сок, горчицу, соль и сахар.

Взбиваем миксером, пока соль и сахар не растворятся полностью.

Добавляем маленькими порциями растительное масло и взбиваем.

Чистим чеснок и выдавливаем его через давилку. Подмешиваем к майонезу.

Мелко режем листики базилика и размешиваем готовый майонез.

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.
Exit mobile version