Лепешки сырные на сковороде

• Яйцо куриное  — 1 Штука
• Кефир  — 200 Миллилитров
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Мука пшеничная  — 300 Грамм
• Сыр тертый  — 200 Грамм
• Масло растительное  — По вкусу

Блюдо готовится просто и очень быстро. Если надо приготовить завтрак для всей семьи, этот рецепт Вас обязательно выручит. Лепешки получаются очень вкусными, хрустящими. С начинкой экспериментируйте.

Описание приготовления:

Порежьте в тесто бекон или шампиньоны, получите совершенно новый, более сытный вариант этого блюда!
Количество порций: 6

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. В кефир вбейте яйцо, соль и масло.

3. Добавьте муку с разрыхлителем.

4. Замесите тесто.

5. Тесто раскатайте толщиной 3 мм.

6. Посыпьте натертым сыром.

7. Сверните плотно в рулет.

8. Нарежьте толщиной 1 см.

9. Слегка раскатайте лепешки и обжарьте на сковороде.

10. Приятного аппетита!