Этот рецепт взорвал ютуб!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука 100 г
- молоко 55 мл
- масло сливочное 10 г
- соль
- картофель 100 г
- майонез 2 ст.л.
- сыр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
1. К муке добавить молоко, масло и соль и замесить тесто. Оставить на час в холодильнике.
Шаг 2
2. Отварить картофель. Размять картофель в пюре , добавить майонез.
Шаг 3
3. Раскатать тесто в круг диаметром 22 см. Выложить в центр сыр. Сверху картофель. Потом снова сыр. Защепить края в центре, перевернуть и снова раскатать до толщины 1 см. Обжарить на масле до золотистости с двух сторон.