Ленивые вареники — это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей, даже очень маленьких. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить ленивые вареники из творога. А это, скажу вам по секрету, ну очень легко! Ни один ребенок не откажется от них, а вы будете рады, что накормили любимое чадо полезным творогом. Готовьте с удовольствием! Количество порций: 2
Ленивые вареники из творога готовятся быстро и легко, поэтому они и называются ленивыми. Поставьте кипятиться воду. Добавьте сахар в творог, перемешайте слегка.
Затем просейте муку и замесите некрутое, мягкое тесто. Муки может уйти меньше, все зависит от влажности творога. У меня домашний творог из цельного кислого молока.
Разделите тесто на две части, из каждой скатайте колбаску, которую затем нарежьте на кусочки.
Посолите кипящую воду, осторожно опускайте в нее вареники. Варите 4 минуты до всплытия вареников. Подавать их со сметаной и свежими ягодами. Приятного аппетита!
